Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Sugiarti, Shinta"'
Autor:
Sugiarti, Shinta
Labu kuning (Cucurbita moschata Duchesne) merupakan salah satu tanaman yang mengandung betakaroten sebagai pro vitamin A. ketersedian labu kuning sangat melimpah, namun masih kurang inovasi dalam pemanfaatan. Pengolahan labu kuning menjadi tepung dap
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3314::b10d07cf49c9b1fcc7b81fd545fe5f33
