Zobrazeno 1 - 10
of 31
pro vyhledávání: '"Sucralosa"'
Publikováno v:
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 9, Iss 2 (2022)
Los masmelos tradicionales se elaboran con sacarosa y jarabe de glucosa, una opción para elaborar masmelos libres de sacarosa, saludables y con componentes funcionales, es el uso de polialcoholes, fructooligosacáridos (FOS) y péptidos antihiperten
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/28083a2b9a1247258594f1362282df43
Autor:
Brayan Castulovich, Jaruvy Franco
Publikováno v:
Prisma Tecnológico, Vol 9, Iss 1, Pp 21-25 (2018)
En esta investigación se realizó una evaluación de los agentes estabilizantes en un jugo de piña y coco edulcorado para mejorar la inestabilidad coloidal que se presentan en los jugos mixtos de frutas. Se contempló una muestra control la cual no
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0aa1bcff4bf4478a95c46554ab153117
Autor:
Murillo Murillo, Marisol
ilustraciones, gráficas a separación materna durante la lactancia (SMDL) en roedores (modelo de estrés crónico) altera procesos del desarrollo a nivel neuroendocrino y fisiológico, evidentes en la adolescencia y adultez asociados con la depresi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1326::308da37bd0a0c1a0ae1f2b4c0dc636af
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83973
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83973
Autor:
Cynthia Sámano-Salazar, Radamés Alemón-Medina, Juan Luis Chávez-Pacheco, Víctor Manuel Dávila-Borja
Publikováno v:
Acta Pediátrica de México, Vol 36, Iss 1, Pp 3-8 (2015)
Antecedentes: en nuestro laboratorio se ha empleado previamente sucralosa (Splenda®) para edulcorar formulaciones extemporáneas de metformina; sin embargo, hay publicaciones que sugieren una posible toxicidad del Splenda® en seres humanos. Objetiv
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b569d11434924ad2bb49bf3f408cbee7
Publikováno v:
Acta Pediátrica de México, Vol 34, Iss 3, Pp 141-153 (2014)
This is a descriptive review of the elaboration routes, the physical and chemical characteristics, metabolism and clearance, sweetener level, residual flavor, maximal recommended ingestion, security levels and the assessment of growth and development
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/324f7b084ccf48d69dca9846155e2f86
Autor:
Figueras Domingo, Javier
Publikováno v:
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Deaths from diseases related to/caused by overweight and obesity are one of the most common causes of death in the world. The main cause is the consumption of excess calories from processed food rich in unhealthy fats and added sugars. One type of fo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0f6986972333d8ed6541837e6c7d5931
http://hdl.handle.net/2117/355070
http://hdl.handle.net/2117/355070
Publikováno v:
Repositorio Digital de la Universidad Politécnica de Cartagena
Fundación Universitaria San Pablo CEU (FUSPCEU)
Fundación Universitaria San Pablo CEU (FUSPCEU)
[SPA] En las últimas décadas se ha encontrado una relación positiva entre el consumo de bebidas azucaradas y el riesgo de padecer obesidad, diabetes y/o enfermedades cardiovasculares. Para reducir el contenido en azúcares de los alimentos, manten
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0a34094b8cbc55f297acb853aa180079
http://hdl.handle.net/10317/10272
http://hdl.handle.net/10317/10272
Autor:
Fuentealba Arévalo, Fabiola, Espinoza Espinoza, Jonathan, Salazar Ibacache, Carolina, Durán Agüero, Samuel
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Volume: 36, Issue: 4, Pages: 890-897, Published: 17 FEB 2020
Introduction: consumption of non-caloric sweeteners (NCS) has increased worldwide in the last 35 years. Objective: to determine the consumption of NCS among pregnant Chilean women and measure if consumption exceeded the acceptable daily intake. Metho
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::bee8a0f733d36392b9ca993258ac5450
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112019000400021&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112019000400021&lng=en&tlng=en
Autor:
Jorge Rubén Alonso
Publikováno v:
La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, Vol 12, Iss 2 (2010)
Los edulcorantes naturales constituyen, en la actualidad, una excelente alternativa en la industria alimenticia. Si bien esta industria emplea desde hace varios años productos químicos como el aspartame, acelsufame-K, sacarina o ciclamato, la inocu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0a8d6d5193ee481c9080c51b12932293
Autor:
Masoodi, Hedyeh
Publikováno v:
RIUCAM: Repositorio Institucional de la Universidad Católica San Antonio de Murcia
Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM)
RIUCAM. Repositorio Institucional de la Universidad Católica San Antonio de Murcia
instname
Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM)
RIUCAM. Repositorio Institucional de la Universidad Católica San Antonio de Murcia
instname
En las últimas décadas se ha observado una ingesta excesiva de azúcares en las sociedades industrializadas, principalmente a través de bebidas azucaradas. Grandes estudios epidemiológicos demuestran una relación positiva entre el consumo de est
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4239ca76e8b23fe8e9a1f2cfb6988e68
http://hdl.handle.net/10952/4422
http://hdl.handle.net/10952/4422