Výsledky vyhledávání - "Suco de frutas

Infrared thermography for evaluation of heat transfer during the freezing of fruit juice model solutions in large containers

Autor: Pereira, Cristina Guimarães

Publikováno v: Repositório Institucional da UFLA
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Neste trabalho objetivou-se estudar o

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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/12235

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