Zobrazeno 1 - 10
of 17
pro vyhledávání: '"Styrbæk, Klavs"'
Autor:
Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs
Publikováno v:
International Journal of Food Design, Vol 5, Iss 1-2, Pp 9-42 (2020)
Food production is a main cause of the accelerating anthropogenic changes in the Earth’s ecosystems. There is an urgent need for global changes in the food production systems throughout the food chain as well as a call for a significant reduction i
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2043a15640c7408ea5a738d0dac1ade8
Publikováno v:
Styrbæk, K, Hansen, P L, Styrbæk, K & Mouritsen, O G 2017, ' Lud og læsket kalk i kulinarisk kemi ', Dansk Kemi, bind 2017, nr. 4, s. 8-11 . < http://ipaper.ipapercms.dk/TechMedia/DanskKemi/2017/4/ >
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::2fd3f11a2278304c737b3c1e3b846131
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/00578bb3-58ec-4b65-a3a2-974ecbad3dbe
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/00578bb3-58ec-4b65-a3a2-974ecbad3dbe
Autor:
Styrbæk, Klavs, Mouritsen, Ole G.
Publikováno v:
Styrbæk, K & Mouritsen, O G 2016, Omsorg for smag . i M Blædel (red.), BOrdets glæder : Årbog 2016 . Modersmål-Selskabet, Modersmaal Selskabet. Aarbog, s. 47-58 .
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::aa39d91d475d2d0164c4f5d9b443d972
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/8f1f460b-0a25-4f5a-9b29-02ec8a6514a2
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/8f1f460b-0a25-4f5a-9b29-02ec8a6514a2
Autor:
Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs
Publikováno v:
Mouritsen, O G & Styrbæk, K 2015, Fornemmelse for smag . Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck, København .
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::8abbcb8684646e14b2d3b45006cd72db
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/4cd437d6-d7d5-47ca-a5b8-05b496d46322
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/4cd437d6-d7d5-47ca-a5b8-05b496d46322
Autor:
Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs
Publikováno v:
Mouritsen, O G & Styrbæk, K 2015, Smagen af jul . Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck, København . < http://www.nytnordiskforlag.dk/shop/1059-smagen-af-jul.html >
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3062::b9d05388bba57ae80a41e23725cd6998
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/89834e06-696b-4b5e-9120-1f9dcb9e272f
https://portal.findresearcher.sdu.dk/da/publications/89834e06-696b-4b5e-9120-1f9dcb9e272f