Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"Stumpf, Lisa"'
1
Akademický článek
Obtaining Novel Vitamin B 12 Production Strains Acetobacter malorum HFD 3141 and Acetobacter orientalis HFD 3031 from Home-Fermented Sourdough.
Autor: Stumpf, Lisa1 (AUTHOR) lisa.stumpf@lt.hs-fulda.de, Schildbach, Stefan1 (AUTHOR), Coffey, Aidan2 (AUTHOR) aidan.coffey@mtu.ie
Publikováno v: Applied Microbiology (2673-8007). Sep2024, Vol. 4 Issue 3, p986-999. 14p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Periodical
Potato drink: a gluten-free beer alternative?
Autor: Ebert, Magnus, Druckenbrodt, Daniel, Leubecher, Jonathan, Stumpf, Lisa, Schildbach, Stefan
Publikováno v: Brauwelt International; Oct2024, Vol. 42 Issue 5, p277-280, 4p
Zobrazit plný text záznamu
3
Periodical
Kartoffeltrunk: eine gluten-freie Bieralternative? (German)
Autor: Ebert, Magnus, Druckenbrodt, Daniel, Leubecher, Jonathan, Stumpf, Lisa, Schildbach, Stefan
Publikováno v: Brauwelt; 9/14/2023, Vol. 163 Issue 37/38, p939-942, 4p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Enhancing Main Fermentation Velocities in Beer by the Use of a Membrane Bioreactor - Approach and Preliminary Results (Membrane Bioreactor Beer).
Autor: STUMPF, LISA, SCHILDBACH, STEFAN
Publikováno v: Progress in Agricultural Engineering Sciences; 2018 Supplement1, Vol. 14, p121-131, 11p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje