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pro vyhledávání: '"Stevenin, Florence"'
Autor:
Spiteri, Marine, Combris, Pierre, Enderli, Géraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Stevenin, Florence, Lafitte, Caroline, MARECHAL, Mélanie
Publikováno v:
Etude du secteur des bouillons et potages. Données 2011(2013)
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::17315c63a0d47f7005857db07259c749
http://prodinra.inra.fr/record/207255
http://prodinra.inra.fr/record/207255
Autor:
Spiteri, Marine, Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Stevenin, Florence, Lafitte, Caroline, MARECHAL, Mélanie, BALAGE, JULIETTE
Publikováno v:
[Rapport Technique] 2013
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b5640c181d8038a74bbcc0dfa55636b8
https://hal.inrae.fr/hal-02809123/file/Oqali_Rapport_evolution_cereales_2013_1.pdf
https://hal.inrae.fr/hal-02809123/file/Oqali_Rapport_evolution_cereales_2013_1.pdf
Autor:
Spiteri, Marine, Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Stevenin, Florence, Lafitte, Caroline, MARECHAL, Mélanie
Publikováno v:
[Rapport Technique] 2013
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::545d80e9848127755ee3b3edd80970dc
https://hal.inrae.fr/hal-02810804
https://hal.inrae.fr/hal-02810804
Autor:
Spiteri, Marine, Combris, Pierre, Enderli, Géraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Stevenin, Florence, Lafitte, Caroline, MARECHAL, Mélanie, BALAGE, JULIETTE
Publikováno v:
Etude d'évolution du secteur des céréales pour le petit-déjeuner. Données 2008 et 2011(2013)
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::232d55d3b324817b130353ea69532151
http://prodinra.inra.fr/record/207260
http://prodinra.inra.fr/record/207260
Autor:
Combris, Pierre, Enderli, Géraldine, Henini, Marion, Lafitte, Caroline, Migliore, Stéfano, Soler, Louis Georges, Spiteri, Marine, Stevenin, Florence, Observatoire de l'alimentation Oqali
Publikováno v:
L'innovation dans l'offre alimentaire entre 2008 et 2010(2012)
Cette étude porte sur les innovations produits recensées par la base de données "Global New Product Database" et a pour objectif de mieux capter les évolutions du marché. Plus particulièrement, il s’agit de caractériser les innovations produ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::7774058f9433188f621240d9b5f249e4
http://prodinra.inra.fr/record/179363
http://prodinra.inra.fr/record/179363
Autor:
Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Lafitte, Caroline, Migliore, Stéfano, Soler, Louis Georges, Spiteri, Marine, Stevenin, Florence, Oqali, .
Cette étude porte sur les innovations produits recensées par la base de données "Global New Product Database" et a pour objectif de mieux capter les évolutions du marché. Plus particulièrement, il s’agit de caractériser les innovations produ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::73d3f7eb3b6106110c8ba851f44a0881
https://hal.inrae.fr/hal-02805185/file/Oqali_2012_Innovation_dans_l_offre_alimentaire_2012_1.pdf
https://hal.inrae.fr/hal-02805185/file/Oqali_2012_Innovation_dans_l_offre_alimentaire_2012_1.pdf
Autor:
Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Spiteri, Marine, Stevenin, Florence, Observatoire de la Qualité de l'Alimentation
Publikováno v:
Etude du secteur des barres céréalières. Données 2010(2012)
Ce rapport est le premier bilan portant sur la qualité nutritionnelle des barres céréalières. Pour l’année 2010, la base Oqali compte 174 références de barres céréalières, pour une couverture d’au moins 79% du marché en volume. L’ét
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::a08f40c65aa42ad64961e25e916b2762
http://prodinra.inra.fr/record/48713
http://prodinra.inra.fr/record/48713
Autor:
Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Spiteri, Marine, Stevenin, Florence, Observatoire de la Qualité de l'Alimentation, .
Publikováno v:
[Rapport Technique] 2012
Ce rapport est le premier bilan portant sur la qualité nutritionnelle des barres céréalières. Pour l’année 2010, la base Oqali compte 174 références de barres céréalières, pour une couverture d’au moins 79% du marché en volume. L’ét
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::34145826dbc3278c4edb62d58cb6c74d
https://hal.inrae.fr/hal-02808616
https://hal.inrae.fr/hal-02808616
Autor:
Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Spiteri, Marine, Stevenin, Florence, Observatoire de la Qualité de l'Alimentation, .
Publikováno v:
[Rapport Technique] 2012
Cette étude est un complément de la première étude sectorielle sur les produits traiteurs frais publiée en novembre 2010. Elle vise à améliorer la couverture1 de l’échantillon par rapport à celle du premier volet et porte sur les données
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::96b9f3e55be0dfc669f0d067384797e6
https://hal.inrae.fr/hal-02805188/document
https://hal.inrae.fr/hal-02805188/document
Autor:
Combris, Pierre, Enderli, Geraldine, Henini, Marion, Soler, Louis Georges, Spiteri, Marine, Stevenin, Florence, Observatoire de la Qualité de l'Alimentation
Publikováno v:
Etude du secteur des produits traiteurs frais. Données 2009 et 2010(2012)
Cette étude est un complément de la première étude sectorielle sur les produits traiteurs frais publiée en novembre 2010. Elle vise à améliorer la couverture1 de l’échantillon par rapport à celle du premier volet et porte sur les données
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::ed9a8f28fc932e90a16d786b10318e88
http://prodinra.inra.fr/record/50168
http://prodinra.inra.fr/record/50168