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Autor:
Ludwig Acker, Gerhard Bressau, Georg Benedikt Brubacher, Karl Maximilian Bürger, Stefan Diemair, Willibald Diemair, Klaus Doerffel, Rudi Franck, Hansfriedel Gudjons, Paul Joppien, Ludwig Kotter, Ernst Kröller, Hermvn Libert, Helmut Mühlschlegel, Titus Niedermaier, Konrad Pfeilsticker, Gerhard Pfleiderer, Wilhelm Postel, Hanspeter P. Probst, W. Rödder, Werner Schäfer, Leopold Schmid, Erich Schneider, Artur Seher, Hans Sommer, Helmut Thaler, Jean Paul Vuilleumier, Herbert Woidich
Autor:
Stefan Diemair, Karl-Gustav Bergner
Publikováno v:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 157:7-13
The honey proteins were separated into five distinct peaks by freezing and thawing and subsequent chromatography on Sephadex G-200. The enzymatic activities were always located in the same peaks and clearly separated. The elution curves of the indivi
Autor:
Stefan Diemair, Hans Sommer, Rudi Franck, Gerhard Bressau, Konrad Pfeilsticker, Hanspeter P. Probst, Ludwig Kotter, Herbert Woidich, Georg Benedikt Brubacher, Willibald Diemair, Paul Joppien, Wilhelm Postel, Karl Maximilian Bürger, Werner Schäfer, Erich Schneider, Helmut Thaler, Jean Paul Vuilleumier, Hansfriedel Gudjons, Klaus Doerffel, Titus Niedermaier, Werner Rödder, Artur Seher, Ludwig Acker, Ernst Kröller, Hermvn Libert, Leopold Schmid, Helmut Mühlschlegel, Gerhard Pfleiderer
Publikováno v:
Handbuch der Lebensmittelchemie ISBN: 9783642460708
Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen
Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::10760debe9ce07f951918b24059e55cc
https://doi.org/10.1007/978-3-642-46069-2
https://doi.org/10.1007/978-3-642-46069-2