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pro vyhledávání: '"Stanley Kochem"'
Autor:
Mariia Robak, Alexander Lang, Enid Kem, Nigina Makhmudova, Anton Gomer, Daniel Jankowski, Martin Rieder, Elke Küentzle, Valentina Schröder, Vanessa Lorenz, Magdalena Burger, Ani Hovhannisjan, Jaroslav Sebov, Kristina Nuss, Stanley Kochem
In der Rezeptsammlung finden sich zahlreiche „Klassiker“ der slavischen Küche(n). Kurze Begleittexte sollen darüber hinaus nicht nur einen Einblick in das breite Themenspektrum der kulturwissenschaftlichen Beschäftigung mit Esskultur(en) geben
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0eb8fbb8a94cb4408bc8cd774beebd3d
https://doi.org/10.20378/irb-49731
https://doi.org/10.20378/irb-49731
