Výsledky vyhledávání - "Ssozi, Joshua"

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Changes in sensory and quality characteristics of S. Aethiopicum (Shum) and A. Lividus (Linn) leafy vegetables along the supply chain

Autor: Gorret, Apolot Mary, Ssozi, Joshua, Namutebi, Agnes, Masanza, Michael, Elizabeth, Kizito, Rees, Deborah, Hedwig, Acham

Changes in sensory attributes of vegetables over time under different conditions have been reported, however, little has been done regarding profiling and assessing changes in sensory attributes of raw leafy vegetables particularly Solanum aethiopicu

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=core_ac_uk__::e04f3f84b27dcd3e6eb3d5d3a31fb64e

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání