Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Souza, Paula Araujo de"'
Autor:
Souza, Paula Araújo de
O Brasil produz atualmente cerca de 1,5 bilhão de litros de aguardente e cachaça por ano. O aumento do consumo dessa bebida e a possibilidade de exportação exigem que seu processo de fabricação seja baseado em práticas corretas visando à obte
Autor:
Cruz, Amanda Fermiano da1 (AUTHOR) amanda.fermiano@hotmail.com, Abreu, Alessandra Oliveira de1 (AUTHOR), Souza, Paula Araujo de1 (AUTHOR), Deveza, Bianca1 (AUTHOR), Medeiros, Carolaine Totelote1 (AUTHOR), Sousa, Verônica Santos1 (AUTHOR), Sabagh, Bruna Peres1 (AUTHOR), Villas Bôas, Maria Helena Simões1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Microbiological Methods. Feb2022, Vol. 193, pN.PAG-N.PAG. 1p.
