Zobrazeno 1 - 10
of 39
pro vyhledávání: '"Sousa, Sérgio C."'
Autor:
Gómez-García, Ricardo1,2 (AUTHOR) rgarcia@ucp.pt, Sousa, Sérgio C.1 (AUTHOR), Ramos, Óscar L.1 (AUTHOR), Campos, Débora A.1 (AUTHOR), Aguilar, Cristóbal N.3 (AUTHOR), Madureira, Ana R.1 (AUTHOR), Pintado, Manuela1 (AUTHOR) mpintado@ucp.pt
Publikováno v:
Molecules. Jul2024, Vol. 29 Issue 14, p3285. 18p.
Structure and properties of Quercus robur acorn starch extracted by pulsed electric field technology
Autor:
Castro, Luís M.G., Caço, Ana I., Pereira, Carla F., Sousa, Sérgio C., Alexandre, Elisabete M.C., Saraiva, Jorge A., Pintado, Manuela
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules March 2024 260 Part 2
Functional lipid enriched probiotic cheese: Gastrointestinal stability and potential health benefits
Autor:
Machado, Manuela, Sousa, Sérgio C., Rodríguez-Alcalá, Luís M., Pintado, Manuela, Gomes, Ana Maria
Publikováno v:
In International Dairy Journal September 2023 144
Autor:
Costa, Joana R., Neto, Tânia, Pedrosa, Sílvia S., Sousa, Sérgio C., Azevedo-Silva, João, Tavares-Valente, Diana, Mendes, Adélia, Pintado, Manuela E., Fernandes, João C., Oliveira, Ana L.S., Madureira, Ana Raquel
Publikováno v:
In Colloids and Surfaces B: Biointerfaces June 2023 226
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Castro, Luís M. G., Caço, Ana I., Pereira, Carla F., Sousa, Sérgio C., Brassesco, María E., Machado, Manuela, Ramos, Óscar L., Alexandre, Elisabete M. C., Saraiva, Jorge A., Pintado, Manuela
Publikováno v:
Gels (2310-2861); Sep2023, Vol. 9 Issue 9, p757, 20p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Sousa, Sérgio C.1 sdcsousa2@gmail.com, Vázquez, José A.2 jvazquez@iim.csic.es, Pérez-Martín, Ricardo I.3 ricardo@iim.csic.es, Carvalho, Ana P.4 ana.carvalho@graq.isep.ipp.pt, Gomes, Ana M.1 amgomes@porto.ucp.pt
Publikováno v:
Molecules. Sep2017, Vol. 22 Issue 9, p1545. 12p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.