Zobrazeno 1 - 10
of 21
pro vyhledávání: '"Sotin, Hélène"'
Autor:
Gallo, Thais Cristina Benatti, Beaumal, Valérie, Houinsou-Houssou, Bérénice, Viau, Michèle, Ribourg-Birault, Lucie, Sotin, Hélène, Bonicel, Joëlle, Boire, Adeline, Queiroz, Valéria Aparecida Vieira, Mameri, Hamza, Guyot, Sylvain, Riaublanc, Alain, Nicoletti, Vânia Regina, Berton-Carabin, Claire
Publikováno v:
In Future Foods June 2024 9
Autor:
Lopez, Christelle, Rabesona, Hanitra, Beaumal, Valérie, Sotin, Hélène, Novales, Bruno, Anton, Marc
Publikováno v:
In Current Research in Food Science 2024 9
Autor:
Yu, Xiaoxi, Le Quéré, Jean-Michel, Sotin, Hélène, Citeau, Morgane, Dauguet, Sylvie, Guyot, Sylvain
Publikováno v:
In Journal of Food Composition and Analysis January 2023 115
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Bio2Actives-From Biomass and Bioengeneering from actives to ingedients
Bio2Actives-From Biomass and Bioengeneering from actives to ingedients, Jul 2017, Quimper, France
Bio2Actives-From Biomass and Bioengeneering from actives to ingedients, Jul 2017, Quimper, France
International audience; In addition to lipids, proteins and polysaccharides, rapeseed and sunflower seeds are known to be rich in phenolic compounds. They are located both in the seeds and in their fibrous hulls. After oil production, it’s very int
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::80aa532e74189816fd50bc43e2871fad
https://hal.inrae.fr/hal-03325742
https://hal.inrae.fr/hal-03325742
Autor:
Le Deun, Erell, Courtel, Patricia, Sotin, Hélène, Faustin, Milcard, Caël, Noémie, Serrand, Solenn, Le Quéré, Jean-Michel, Guyot, Sylvain, Abasq, Marie-Laurence
Publikováno v:
28. International Conference on Polyphenols-ICP 2016
28. International Conference on Polyphenols-ICP 2016, polyphenol group society. AUT., Jul 2016, Vienna, Austria
2016; 28. International Conference on Polyphenols-ICP 2016, Vienna, AUT, 2016-07-11-2016-08-15, 72-73
28. International Conference on Polyphenols-ICP 2016, polyphenol group society. AUT., Jul 2016, Vienna, Austria
2016; 28. International Conference on Polyphenols-ICP 2016, Vienna, AUT, 2016-07-11-2016-08-15, 72-73
International audience
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::85022c815bddd12f825df3d1884305e2
https://hal.inrae.fr/hal-02740697
https://hal.inrae.fr/hal-02740697
Publikováno v:
7. International Workshop on Anthocyanins-IWA 2013
7. International Workshop on Anthocyanins-IWA 2013, NUTRITECH. FIN., Sep 2013, Porto, Portugal
7. International Workshop on Anthocyanins-IWA 2013, NUTRITECH. FIN., Sep 2013, Porto, Portugal
International audience; Red-fleshed apples can be used for the production of innovative products such as rose juices and ciders. Phenolic compounds including procyanidins (i.e., condensed tannins) and anthocyanins were quantified in the fruits and ju
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::db06e2fa1fe151a59fe1b637c377ef2c
https://hal.inrae.fr/hal-02749227
https://hal.inrae.fr/hal-02749227
Publikováno v:
7. Journées Scientifiques du Réseau Français de Métabolomique et Fluxomique
7. Journées Scientifiques du Réseau Français de Métabolomique et Fluxomique, Jun 2013, Amiens, France. 2013
7. Journées Scientifiques du Réseau Français de Métabolomique et Fluxomique, Jun 2013, Amiens, France. 2013
absent
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::92d85f923bb45584169fa481397c04e2
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01208735
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01208735
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.