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Efecto de la infusión de Mentha spicata L. en el rendimiento y las características organolépticas de canales de pollos de engorde Cobb 500

Autor: Sanchez-Quinche, Angel, Solórzano Saldarriaga, J., QUEVEDO GUERRERO, J.N., Paladines Romero, J., Pérez Baena, Ion

Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la infusión de Mentha spicata L. sobre el rendimiento y las características organolépticas de los pollos de engorde Cobb 500. Se siguió el manejo, la bioseguridad y el bienestar de

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bde0ba06516453d463d4bf71302bea17
https://doi.org/10.15446/acag.v68n4.72174

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