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Autor:
Souza, Raylane Oliveira, Santos, Ana Beatriz Moura, Soares, Fabiana Melo, Santos, Fabrine Texeira, Cavalcante, Rafael Ciro Marques, Nascimento, Bárbara Melo Santos do, Rocha, Vivianne de Sousa
Publikováno v:
Nutrition & Food Science, 2020, Vol. 51, Issue 3, pp. 551-559.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/NFS-05-2020-0209
Autor:
Soares, Fabiana Melo
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFS
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
instacron:UFS
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
instacron:UFS
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES Nowadays, consumers are more questioning about food, requiring better texture, taste, quality products and functionality. Therefore, the food industry has been working on the phy
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5a570cc316973984c9b48005934223b5
http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/16153
http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/16153
Autor:
Lima Vieira, Renata Adrielle, Araújo Tavares de Sá, Cristiane Maria, da Cunha Costa, Manoel, Pessoa de Araújo Burgos, Maria Goretti, Vilar, Lucio
Publikováno v:
Journal of Research & Development / Revista de Investigación & Desarrollo; Nov2021, Vol. 11 Issue 11, p52321-52325, 5p
A obra direciona um olhar atento para as especificidades do manejo do paciente bariátrico, englobando aspectos multidimensionais. Percebe-se a importância das abordagens andragógicas a partir da ênfase acerca da participação do paciente como pr