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pro vyhledávání: '"Soares, Fabiana A.S.M."'
Autor:
Florence, Ana Carolina R., Oliveira, Ricardo P.S., Silva, Roberta C., Soares, Fabiana A.S.M., Gioielli, Luiz A., Oliveira, Maricê N. ∗
Publikováno v:
In LWT November 2012 49(1):89-95
Autor:
do Espírito Santo, Ana Paula a, b, Cartolano, Nathalie S. a, Silva, Thaiane F. a, Soares, Fabiana A.S.M. a, Gioielli, Luiz A. a, Perego, Patrizia b, Converti, Attilio b, Oliveira, Maricê N. a, ⁎
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 15 March 2012 154(3):135-144
Autor:
Espírito Santo, Ana Paula do, Silva, Roberta C., Soares, Fabiana A.S.M., Anjos, Douglas, Gioielli, Luiz A., Oliveira, Maricê N. ∗
Publikováno v:
In International Dairy Journal 2010 20(6):415-422
Autor:
da Silva, Roberta C. a, Soares, Daniela F. a, Lourenço, Maíra B. a, Soares, Fabiana A.S.M. a, da Silva, Kelly G. a, Gonçalves, Maria Inês A. b, Gioielli, Luiz A. a, ∗
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology 2010 43(5):752-758