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Autor:
Soares, Catarina Pires
Publikováno v:
CIÊNCIAVITAE
Dissertação para obtenção do Grau de Doutor em Qualidade Alimentar O sódio é um elemento essencial na alimentação, contudo, o seu consumo em excesso poderá ter efeitos nocivos para a saúde, tais como o aumento na pressão sanguínea e a red
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::972851f9321208bde0eba6cdf9ad38b7
http://hdl.handle.net/10362/10535
http://hdl.handle.net/10362/10535
