Zobrazeno 1 - 10
of 22
pro vyhledávání: '"Smit, C. J. B."'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Texture Studies; Mar1982, Vol. 13 Issue 1, p97-114, 18p
Publikováno v:
Journal of Texture Studies; Sep1980, Vol. 11 Issue 3, p271-290, 20p
Autor:
BLACK, SHARON A., SMIT, C. J. B.
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1972, Vol. 37 Issue 5, p726-729, 4p
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jan1953, Vol. 18 Issue 1-6, p522-531, 10p
Autor:
CHANG, Y. S., SMIT, C. J. B.
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); May1973, Vol. 38 Issue 4, p646-648, 3p
Autor:
BLACK, SHARON A., SMIT, C. J. B.
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1972, Vol. 37 Issue 5, p730-732, 3p
Autor:
SMIT, C. J. B.
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Sep1971, Vol. 36 Issue 6, p964-965, 2p
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Mar/Apr1987, Vol. 52 Issue 2, p467, 0p
Publikováno v:
Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jul/Aug1978, Vol. 43 Issue 4, p1336, 0p