Výsledky vyhledávání - "Silvia H. Langini"

Akademický článek

Aceptabilidad y calidad nutricional de una bebida a base de zumo de naranja y suero de leche, conservado con calor o campos eléctricos pulsados de alta intensidad Acceptability and nutritional quality of a beverage based on orange juice and whey powder, preserved by heat or high-intensity pulsed electric fields (HIPEF).

Autor: Amalia Mónico Pifarré, Olga Martín, María Luz de Portela, Silvia H Langini, Adriana R Weisstaub, Carola Greco, Patricia Ronayne de Ferrer

Publikováno v: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 4, Pp 356-360 (2006)

El zumo de naranja puede ser vehículo de nutrientes para mejorar la calidad de una dieta, pero es preciso que tenga buena aceptabilidad. Los objetivos del presente trabajo fueron: a) estudiar la aceptabilidad de bebidas preparadas a partir de zumo d

Externí odkaz: https://doaj.org/article/ac1b59a2ca1b4e15a2c19b68c6162812

Zobrazit plný text záznamu

Iron intake and HFE gen in male adults from Buenos Aires

Autor: Ana L Felipoff, Silvana J. Fleischman, M. Luján Donadío, Vanesa Sebastiano, Marcelo Castro, Alejandra Vellicce, Jorge A Rey, Marta M Lardo, Silvia H Langini

Publikováno v: Medicina (Buenos Aires), Vol 77, Iss 6, Pp 458-464 (2017)

Excess iron (Fe) intake in subjects carrying certain mutations in the HFE gene may result in Fe overload. To estimate risk of Fe overload, 166 male blood donors (19-65 years) from Buenos Aires city were investigated. Daily Fe intake (FeI), hem Fe int

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::e5ff4759a9b9aaa677eded4664306a12
http://www.medicinabuenosaires.com/PMID/29223935.pdf

Zobrazit plný text záznamu

Utilidad en el post parto de la determinación de protoporfirina eritrocitaria y su relación con el receptor soluble de transferrina Usefulness of erythrocyte protoporphyrin test in the puerperium compared to the soluble transferrin receptor

Autor: Silvia H. Langini, Silvana Fleischman, Laura B. López, Marta M. Lardo, Carlos R. Ortega Soler, María L. Pita Martín De Portela

Publikováno v: Medicina (Buenos Aires), Vol 64, Iss 4, Pp 313-319 (2004)

Se estudió, en 77 puérperas, la relación entre la protoporfirina eritrocitaria (PE), la ferritina sérica (FS), el receptor soluble de transferrina (RsT) y los indicadores hematológicos utilizados en la rutina clínica. En sangre venosa se determ

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::2607bab644d88b13cca9fb865807f614
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0025-76802004000400005

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Aceptabilidad y calidad nutricional de una bebida a base de zumo de naranja y suero de leche, conservado con calor o campos eléctricos pulsados de alta intensidad

Autor: Amalia Mónico Pifarré, Olga Martín, María Luz de Portela, Silvia H Langini, Adriana R Weisstaub, Carola Greco, Patricia Ronayne de Ferrer

Publikováno v: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 4, Pp 356-360

Externí odkaz: https://doaj.org/article/47a0325969af437c8aca8d3dcf8e8803

Zobrazit plný text záznamu

[Acceptability and nutritional quality of a beverage based on orange juice and whey powder, preserved by heat or high-intensity pulsed electric fields (HIPEF)]

Autor: Amalia, Mónico Pifarré, Olga, Martín, María Luz, de Portela, Silvia H, Langini, Adriana R, Weisstaub, Carola, Greco, Patricia Ronayne, de Ferrer

Publikováno v: Archivos latinoamericanos de nutricion. 56(4)

Orange juice may be a nutrient vehicle that helps to improve diet quality. The addition of whey allows the incorporation of high quality proteins. However, a good acceptability is necessary. The aims of the present study were: a) to assess the accept

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::94e3ddaa57854f10f6205d3956949280
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17425181

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání