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Autor:
Silva Timm, Newiton da1,2 silva.timm@hotmail.com, Lang, Gustavo Heinrich1, Ramos, Adriano Hirsch1, Pohndorf, Ricardo Scherer3, Ferreira, Cristiano Dietrich4, Oliveira, Maurício de1,5 mauricio@labgraos.com.br
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation. Oct2020, Vol. 44 Issue 10, p1-10. 10p.
