Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Silva Farinazzo, Fernanda"'
Autor:
Silva Farinazzo, Fernanda, Bervelieri Madeira, Tiago, Carlos Fernandes, Maria Thereza, Ishii Mauro, Carolina Saori, Bosso Tomal, Adriana Aparecida, Nixdorf, Suzana Lucy, Garcia, Sandra
Publikováno v:
British Food Journal, 2020, Vol. 123, Issue 2, pp. 520-534.
Externí odkaz:
http://www.emeraldinsight.com/doi/10.1108/BFJ-07-2019-0564
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Gasparin, Katri1, Yamashita Shimada, Carolina Saori1, de Moraes Filho, Marsilvio Lima2 mlmfilho2@uem.br, Carlos Fernandes, Maria Thereza1, Silva Farinazzo, Fernanda1, Ishii Mauro, Carolina Saori1, Garcia, Sandra1
Publikováno v:
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria. Jul-Sep2024, Vol. 23 Issue 3, p273-290. 18p.