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Alterações fisiológicas e atividade de enzimas antioxidantes em sementes de pimentas Capsicum chinense Jacq e Capsicum frutescens L. durante o processo de maturação

Autor: Araújo, Roberto Fontes, Abud, Haynna Fernandes, Silva, Laércio Junio da, Araujo, Eduardo Fontes, Pinto, Cleide Maria Ferreira, Silva, Fabricio Welington Souza

Publikováno v: LOCUS Repositório Institucional da UFV
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFV

Sementes mantidas dentro de frutos carnosos, após a colheita, podem continuar metabolicamente ativas, sem interromper o processo de maturação, o que pode promover aumento das taxas de germinação e do vigor. Também, durante a maturação e o rep

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http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/24046

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