Výsledky vyhledávání - "Silguera, Naomi E."

Akademický článek

Enhancing sensory attributes of dried boneless siganids (Siganus canaliculatus) with cryoprotectant marinades: Extension program guide.

Autor: Macabudbud Jr., Sutero S.¹, Silguera, Naomi E.², Sala Jr., Rogelio C.³ sutero.macabudbud@ctu.edu.ph

Publikováno v: Journal of Applied & Natural Science. 2024, Vol. 16 Issue 3, p928-937. 10p.

Zobrazit plný text záznamu