Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Shorthose, R."'
Autor:
Bertram, Hanne Christine, Whittaker, A.K., Shorthose, R., Karlsson, A.H., Andersen, Henrik Jørgen
Publikováno v:
Bertram, H C, Whittaker, A K, Shorthose, R, Karlsson, A H & Andersen, H J 2004, ' Water characteristics in cooked beef as influenced by ageing and high-pressure treatment-An NMR micro imaging study ', Meat Science, vol. 66, pp. 301-306 .
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pure_au_____::0079095e42f2155d596562cc9b7dedc0
https://pure.au.dk/portal/da/publications/water-characteristics-in-cooked-beef-as-influenced-by-ageing-and-highpressure-treatment--an-nmr-micro-imaging-study(8eb82c50-e9a2-11db-8c3f-000ea68e967b).html
https://pure.au.dk/portal/da/publications/water-characteristics-in-cooked-beef-as-influenced-by-ageing-and-highpressure-treatment--an-nmr-micro-imaging-study(8eb82c50-e9a2-11db-8c3f-000ea68e967b).html
Autor:
Chrystall, B.B., Culioli, Joseph, DEMEYER, D., Honikel, K.O., Moller, A.J., Purslow, P., Schwagele, F., Shorthose, R., Uytterhaegen, L.
Publikováno v:
40. ICOMST
40. ICOMST, Aug 1994, The Hague, Netherlands
40. ICOMST, Aug 1994, The Hague, Netherlands
International audience
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::76181399802fc4bca378d68e2b0483f8
https://hal.inrae.fr/hal-02776230
https://hal.inrae.fr/hal-02776230
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Animal Science; November 1995, Vol. 73 Issue: 11 p3281-3286, 6p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Australian Journal of Experimental Agriculture; 1997, Vol. 37 Issue: 7