Zobrazeno 1 - 10
of 13 045
pro vyhledávání: '"Shiitake mushroom"'
Autor:
Liu, Yingying1 (AUTHOR), Meng, Yijun1 (AUTHOR), Dang, Yuli1 (AUTHOR), Guo, Shuihuan1 (AUTHOR), Qu, Shanshan1 (AUTHOR), Li, Jiayin1 (AUTHOR), Li, Yu1 (AUTHOR) liyuliyu76@163.com
Publikováno v:
Journal of Food Process Engineering. Sep2023, Vol. 46 Issue 9, p1-10. 10p.
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 20, Pp 311-319 (2024)
Fresh shiitake mushroom is rich in various nutrients such as carbohydrates, proteins, fats, vitamins and minerals, with antioxidant, anti-tumor, antibacterial and immunoenhancing effects. Due to its short storage life and susceptibility to deteriorat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/274fc73f44c1495e85edefbeb3e51e1a
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 17, Pp 183-190 (2024)
Whole shiitake mushroom slurry was prepared using an industry-scale microfluidizer (ISM). The effect of different ISM pressures (0–120 MPa) on the physicochemical properties (particle size, microstructure, zeta potential, viscosity, apparent stabil
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fd3e6756c388463cb9a50d10123a8293
Autor:
Wiggins, Joshua1,2 (AUTHOR), Karim, Shazeed-Ul3 (AUTHOR), Liu, Baolong4 (AUTHOR), Li, Xingzhi4 (AUTHOR), Zhou, You5,6 (AUTHOR), Bai, Fengwei3 (AUTHOR), Yu, Jiujiu4 (AUTHOR), Xiang, Shi-Hua1,5 (AUTHOR) sxiang2@unl.edu
Publikováno v:
Viruses (1999-4915). Oct2024, Vol. 16 Issue 10, p1546. 15p.
Autor:
Shrestha, Elisha1 (AUTHOR), Basukala, Manisha Singh1 (AUTHOR), Mishra, Aditi1 (AUTHOR), Pradhan, Namrata1 (AUTHOR), Sharma, Anupa1 (AUTHOR), Tamang, Ashish2 (AUTHOR) ashish.tmg01@gmail.com
Publikováno v:
Clinical Case Reports. Aug2024, Vol. 12 Issue 8, p1-5. 5p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Xiaoping WANG, Zhongying LIU, Yang ZHONG, Dingqiu ZHANG, Yang LU, Minmin ZHU, Hongyi ZHENG, Yexin HE, Xin WANG, Taorui HUANG, Zubin JIANG
Publikováno v:
Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 7, Pp 254-260 (2024)
To analyze the speciation distribution of arsenic in agaric, shiitake mushroom, matsutake and agrocybe, the ion chromatography-inductive coupled plasma mass spectrometer (IC-ICP-MS) was used to determine arsenobetaine, dimethyl arsenic, arsenous acid
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/da855ce0659f4a8eae588533269aa880
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Hu, Daihua1,2 (AUTHOR) hudaihua007@163.com, Wang, Yulin1 (AUTHOR) 19860917312@163.com, Kong, Fanshu1 (AUTHOR) wdnini@163.com, Wang, Danni1 (AUTHOR) 13571313024@163.com, Hu, Chingyuan3 (AUTHOR) cyhu@snut.edu.cn, Yang, Xu1 (AUTHOR) chenxiaohua@snut.edu.cn, Chen, Xiaohua1 (AUTHOR), Chen, Wang3 (AUTHOR) chenwang@snut.edu.cn, Feng, Zili4 (AUTHOR) fengzili2008@163.com
Publikováno v:
Molecules. Apr2024, Vol. 29 Issue 8, p1872. 18p.