Zobrazeno 1 - 10
of 68
pro vyhledávání: '"Shiga toxigenic E. coli"'
Publikováno v:
Journal of Food Protection, Vol 86, Iss 3, Pp 100052- (2023)
Shiga toxigenic Escherichia coli (STEC) have been implicated in major foodborne outbreaks worldwide. The STEC family of pathogens is biochemically diverse, and current microbiological methods for detecting STEC are limited by the lack of a universal
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/14cbbfe36bc04d3496c611482f6cf74f
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 14, p 2787 (2023)
(1) Background: Formation of biofilms on food-contact surfaces by Shiga-toxigenic Escherichia coli (STEC) can pose a significant challenge to the food industry, making conventional control methods insufficient. Targeted use of bacteriophages to disru
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3c6cfacf253c45b684c34dea3be6894f
Autor:
Maria Francesca Peruzy, Daniela Cristiano, Elisabetta Delibato, Nicola D'Alessio, Yolande T.R. Proroga, Rosaria Luana Capozza, Antonio Rippa, Nicoletta Murru
Publikováno v:
Italian Journal of Food Safety, Vol 11, Iss 1 (2022)
Wild boars can be infected with several foodborne pathogens which may be transmitted to humans through the consumption of their meat, but currently, data of their prevalence are still limited. The present study aimed to evaluate the presence of enter
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6042aeb246f64e329f6d69212655034b
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Toxins, Vol 13, Iss 7, p 437 (2021)
Several classes of non-antibiotic drugs, including psychoactive drugs, proton-pump inhibitors (PPIs), non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs), and others, appear to have strong antimicrobial properties. We considered whether psychoactive drugs
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/39a37eef36c44221a5fec9eb895c734b
Autor:
Manuel E. Del Cogliano, Alipio Pinto, Jorge Goldstein, Elsa Zotta, Federico Ochoa, Romina Jimena Fernández-Brando, Maite Muniesa, Pablo D. Ghiringhelli, Marina S. Palermo, Leticia V. Bentancor
Publikováno v:
Frontiers in Microbiology, Vol 9 (2018)
Hemolytic uremic syndrome (HUS), principally caused by shiga toxins (Stxs), is associated with Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) infections. We previously reported Stx2 expression by host cells in vitro and in vivo. As the genes encoding
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a8da3dc526dd4fc3903579a5bfb6f18a
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Benha Veterinary Medical Journal. 40:67-71
Cheese is regarded as an essential dairy product that cover part of the human needs with vitamins and minerals. However, cheese is also implicated in many food poisonings outbreaks worldwide. This study conducted to estimate coliforms and E. coli, an
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::73719cb9b7df6208ed4efeb2481cc035
https://doi.org/10.21608/bvmj.2021.74798.1404
https://doi.org/10.21608/bvmj.2021.74798.1404
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.