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Publikováno v:
In Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 15 January 2024 305
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 2, Pp 75-78 (2023)
为建立花生球蛋白致敏原的免疫学快速检测方法,采用碱溶酸沉法提取花生球蛋白，经SDS-PAGE检测蛋白纯度后，免疫5只6~8周龄的Balb/c雌性小鼠制备花生球蛋白鼠源多克隆抗体（多抗）血清，并
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https://doaj.org/article/0f58c5e51b8544199b3537c1ae3a87f6
Publikováno v:
In Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 15 May 2023 293
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 10, Pp 18-24 (2022)
为了有效评估大豆球蛋白抗原性变化，对热处理后的大豆球蛋白进行体外模拟消化实验，考察其体外消化稳定性。首先采用碱溶酸沉法从脱脂大豆粉中提取大豆球蛋白，然后将其经400 MPa超高
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https://doaj.org/article/4889438e6f5e4a7098add12f0b85da34
Publikováno v:
China Oils & Fats; Oct2022, Vol. 47 Issue 10, p18-24, 7p