Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Servet İnaç"'
Autor:
Servet İnaç, Ali Gücükoğlu
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 1, Pp 27-34 (2020)
Kalite ve verim açısından karkas sınıflandırmasını sağlayacak olan bilgilerin net olarak elde edilebilmesi ancak hayvanların kesimi ve kesim sonrası ölçümlerin yapılması ile mümkün olabilmektedir. Kesim öncesinde yapılan öznel de
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/babed43f005f4fd09bcb3e85635a123e
Autor:
Ali Gücükoğlu, Servet İnaç
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 1, Pp 27-34 (2020)
Kalite ve verim açısından karkas sınıflandırmasını sağlayacak olan bilgilerin net olarak elde edilebilmesi ancak hayvanların kesimi ve kesim sonrası ölçümlerin yapılması ile mümkün olabilmektedir. Kesim öncesinde yapılan öznel de
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6754db975c489e861da0b5f37f2bfae2
https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i1.27-34.2586
https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i1.27-34.2586