Zobrazeno 1 - 10
of 49
pro vyhledávání: '"Serrem, Charlotte"'
Autor:
Ronoh, Amos Kipkemoi, Serrem, Charlotte Atsango, Tumwebaze, Susan Balaba, Were, Gertrude Mercy
Publikováno v:
In Applied Food Research December 2024 4(2)
Autor:
Ronoh, Amos Kipkemoi, Serrem, Charlotte Atsango, Tumwebaze, Susan Balaba, Were, Gertrude Mercy
Publikováno v:
In Journal of Agriculture and Food Research March 2025 19
Autor:
Ronoh, Amos Kipkemoi1,2 (AUTHOR) ronoh.kipkemoi@dkut.ac.ke, Serrem, Charlotte Atsango3 (AUTHOR), Tumwebaze, Susan Balaba4 (AUTHOR), Were, Gertrude Mercy3 (AUTHOR)
Publikováno v:
Food Science & Nutrition. May2024, Vol. 12 Issue 5, p3492-3507. 16p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Rapando, Prisca Linda1 (AUTHOR), Serrem, Charlotte Atsango1 (AUTHOR) charlottejes@gmail.com, Serem, Dorcas Jepkorir1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Food Science & Nutrition. Sep2020, Vol. 8 Issue 9, p5007-5016. 10p.
Publikováno v:
Current Nutrition & Food Science. 16:749-756
Background:Formulation of composite flours from wheat and non-wheat flours has been proposed as the most desirable way to improve the nutritional quality in diets, promote food security and lower the cost of baked products.Objective:This study evalua
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2a23e01d9e5528f5d58ac359a7314d7b
https://doi.org/10.2174/1573401315666190719162012
https://doi.org/10.2174/1573401315666190719162012
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Serrem, Kevin, Dunay, Anna, Serrem, Charlotte, Atubukha, Bridget, Oláh, Judit, Illés, Csaba Bálint
Publikováno v:
Sustainability, Vol 12, Iss 3463, p 3463 (2020)
Sustainability
Volume 12
Issue 8
Sustainability
Volume 12
Issue 8
Adequate nutrition is vital for the optimal growth, development, and general well-being of adolescents. A lack of nutritional guidelines for school meals poses a major challenge in the provision of nutritious meals to students in Kenyan boarding high
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bd4b5fa3624a0bfc1a18ed4f8a7b9f98
https://www.mdpi.com/2071-1050/12/8/3463
https://www.mdpi.com/2071-1050/12/8/3463
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.