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Autor:
Milc KW; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands., Serial MR; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands., Philippi J; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands., Dijksman JA; Laboratory of Physical Chemistry and Soft Matter, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands., van Duynhoven JPM; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands.; Science and Technology, Unilever Foods Innovation Centre Hive, Wageningen, The Netherlands., Terenzi C; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, Wageningen, The Netherlands.
Publikováno v:
Magnetic resonance in chemistry : MRC [Magn Reson Chem] 2022 Jul; Vol. 60 (7), pp. 606-614. Date of Electronic Publication: 2021 Apr 07.
Autor:
Serial MR; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, 6708WE Wageningen, The Netherlands., Arnaudov LN; Unilever Global Food Innovation Centre, 6708WE Wageningen, The Netherlands., Stoyanov S; Unilever Global Food Innovation Centre, 6708WE Wageningen, The Netherlands.; Physical Chemistry and Soft Matter, Wageningen University and Research, 6708WE Wageningen, The Netherlands., Dijksman JA; Physical Chemistry and Soft Matter, Wageningen University and Research, 6708WE Wageningen, The Netherlands., Terenzi C; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, 6708WE Wageningen, The Netherlands., van Duynhoven JPM; Laboratory of Biophysics, Wageningen University, 6708WE Wageningen, The Netherlands.; Unilever Global Food Innovation Centre, 6708WE Wageningen, The Netherlands.
Publikováno v:
Molecules (Basel, Switzerland) [Molecules] 2022 May 10; Vol. 27 (10). Date of Electronic Publication: 2022 May 10.
Autor:
Serial MR; Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina., Silletta EV; Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina., Perlo J; Magritek GmbH, Philipsstrasse 8, 52068 Aachen, Germany., Giovacchini JP; Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina., Velasco MI; Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina., Blümich B; Institut für Technische und Makromolekulare Chemie, RWTH Aachen University, Worringerweg 2, 52062 Aachen, Germany., Danieli ED; Magritek GmbH, Philipsstrasse 8, 52068 Aachen, Germany., Casanova F; Magritek GmbH, Philipsstrasse 8, 52068 Aachen, Germany., Acosta RH; Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina. Electronic address: racosta@famaf.unc.edu.ar.
Publikováno v:
Journal of magnetic resonance (San Diego, Calif. : 1997) [J Magn Reson] 2019 Oct; Vol. 307, pp. 106570. Date of Electronic Publication: 2019 Aug 08.
Autor:
Serial MR; Laboratory of Biophysics, Wageningen University and Research, Wageningen, The Netherlands., Nikolaeva T; Laboratory of Biophysics, Wageningen University and Research, Wageningen, The Netherlands., Vergeldt FJ; Laboratory of Biophysics, Wageningen University and Research, Wageningen, The Netherlands., van Duynhoven J; Laboratory of Biophysics, Wageningen University and Research, Wageningen, The Netherlands.; Advanced Measurement and Imaging Department, Unilever R&D, Vlaardingen, The Netherlands., van As H; Laboratory of Biophysics, Wageningen University and Research, Wageningen, The Netherlands.
Publikováno v:
Magnetic resonance in chemistry : MRC [Magn Reson Chem] 2019 Sep; Vol. 57 (9), pp. 766-770. Date of Electronic Publication: 2019 Jan 08.
Autor:
Serial MR; Facultad de Matemática, Física, Astronomía y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina.; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA, Córdoba, Argentina., Velasco MI; Facultad de Matemática, Física, Astronomía y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina.; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA, Córdoba, Argentina., Maldonado Ochoa SA; Facultad de Matemática, Física, Astronomía y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina.; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA, Córdoba, Argentina., Zanotto FM; Departamento de Fisicoquímica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, Ciudad Universitaria, X5000HUA, Córdoba, Argentina.; Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de Córdoba (INFIQC), CONICET, Ciudad Universitaria, X5000HUA, Córdoba, Argentina., Dassie SA; Departamento de Fisicoquímica, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba, Ciudad Universitaria, X5000HUA, Córdoba, Argentina.; Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de Córdoba (INFIQC), CONICET, Ciudad Universitaria, X5000HUA, Córdoba, Argentina., Acosta RH; Facultad de Matemática, Física, Astronomía y Computación, Universidad Nacional de Córdoba, Medina Allende s/n, X5000HUA Córdoba, Argentina.; Instituto de Física Enrique Gaviola (IFEG), CONICET, Medina Allende s/n, X5000HUA, Córdoba, Argentina.
Publikováno v:
ACS omega [ACS Omega] 2018 Dec 28; Vol. 3 (12), pp. 18630-18638. Date of Electronic Publication: 2018 Dec 28 (Print Publication: 2018).
Autor:
Serial MR; FAMAF-Universidad Nacional de Córdoba and IFEG-CONICET, 5000, Ciudad Universitaria, Córdoba, Argentina., Velasco MI; FAMAF-Universidad Nacional de Córdoba and IFEG-CONICET, 5000, Ciudad Universitaria, Córdoba, Argentina., Silletta EV; FAMAF-Universidad Nacional de Córdoba and IFEG-CONICET, 5000, Ciudad Universitaria, Córdoba, Argentina., Zanotto FM; Universidad Nacional de Córdoba, Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de córdoba (INFIQC)-CONICET, Departamento de Fisicoquímica, Facultad de Ciencias Químicas, 5000, Ciudad Universitari, Córdoba, Argentina., Dassie SA; Universidad Nacional de Córdoba, Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de córdoba (INFIQC)-CONICET, Departamento de Fisicoquímica, Facultad de Ciencias Químicas, 5000, Ciudad Universitari, Córdoba, Argentina., Acosta RH; FAMAF-Universidad Nacional de Córdoba and IFEG-CONICET, 5000, Ciudad Universitaria, Córdoba, Argentina.
Publikováno v:
Chemphyschem : a European journal of chemical physics and physical chemistry [Chemphyschem] 2017 Dec 06; Vol. 18 (23), pp. 3469-3477. Date of Electronic Publication: 2017 Oct 20.
Autor:
Serial MR; FaMAF-Universidad Nacional de Córdoba (UNC), IFEG-CONICET, X5016LAE Córdoba, Argentina., Blanco Canalis MS; Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba, CONICET-UNC, Argentina., Carpinella M; FaMAF-Universidad Nacional de Córdoba (UNC), IFEG-CONICET, X5016LAE Córdoba, Argentina., Valentinuzzi MC; FaMAF-Universidad Nacional de Córdoba (UNC), IFEG-CONICET, X5016LAE Córdoba, Argentina., León AE; Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba, CONICET-UNC, Argentina; Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina., Ribotta PD; Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba, CONICET-UNC, Argentina; Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. Electronic address: pribotta@agro.unc.edu.ar., Acosta RH; FaMAF-Universidad Nacional de Córdoba (UNC), IFEG-CONICET, X5016LAE Córdoba, Argentina.
Publikováno v:
Food chemistry [Food Chem] 2016 Feb 01; Vol. 192, pp. 950-7. Date of Electronic Publication: 2015 Jul 23.