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pro vyhledávání: '"Sergio F da Silva"'
Publikováno v:
Data Science Journal, Vol 10, Pp 52-60 (2012)
Precision-Recall is one of the main metrics for evaluating content-based image retrieval techniques. However, it does not provide an ample perception of the properties of an image dataset immersed in a metric space. In this work, we describe an alter
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https://doaj.org/article/8569b6a5f91a42cf83d564b7a293f7df
Publikováno v:
Semina: Ciências Sociais e Humanas, Vol 2, Iss 6 (2010)
Esta revisão apresenta um estudo do enriquecimento de pão com Usina sob os pontos de vista de formulação, adição e perda (ou retenção) de Usina e características (internas e externas) do pão. Ficou evidente a falta de padronização existen
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https://doaj.org/article/fa77a854005c4621aac40869e3027157
Adsorption of cellulase on cereal brans: a simple functional model from response surface methodology
Publikováno v:
Semina: Ciências Sociais e Humanas, Vol 2, Iss 6 (2010)
A functional model based on Langmuirian adsorption as a limiting mechanism was proposed to explain the effect of cellulase during the enzymatic pretreatment of bran, conducted prior to extraction of proteins, by wet alkaline process from wheat and bu
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https://doaj.org/article/fbc33b1b28d04e4ab1b3972bf6a9b87a
Publikováno v:
Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, Vol 2, Iss 6 (2004)
Esta revisão apresenta um estudo do enriquecimento de pão com Usina sob os pontos de vista de formulação, adição e perda (ou retenção) de Usina e características (internas e externas) do pão. Ficou evidente a falta de padronização existen
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https://doaj.org/article/46611fc435ae4214a561b91b8557bdc6
Adsorption of cellulase on cereal brans: a simple functional model from response surface methodology
Publikováno v:
Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, Vol 2, Iss 6 (2004)
Modelo funcional baseado na adsorção de Langmuir como mecanismo limitante proposto para explicar o efeito da celulase durante o pré-tratamento enzimático de farelos, visando à extração de proteínas, através do método alcalino-úmido. O refe
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https://doaj.org/article/0095c18a49254e56983ad91d470a396e
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 2, Iss 6 (1980)
Esta revisão apresenta um estudo do enriquecimento de pão com Usina sob os pontos de vista de formulação, adição e perda (ou retenção) de Usina e características (internas e externas) do pão. Ficou evidente a falta de padronização existen
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https://doaj.org/article/78a6f16828884eed809f1e08e7bee564
Adsorption of cellulase on cereal brans: a simple functional model from response surface methodology
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 2, Iss 6 (1980)
Modelo funcional baseado na adsorção de Langmuir como mecanismo limitante proposto para explicar o efeito da celulase durante o pré-tratamento enzimático de farelos, visando à extração de proteínas, através do método alcalino-úmido. O refe
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https://doaj.org/article/99ad51c53ce34ec089990eeb00e2907d
Publikováno v:
Semina: Ciências Sociais e Humanas, Vol 2, Iss 6, Pp 101-106 (1980)
Esta revisão apresenta um estudo do enriquecimento de pão com Usina sob os pontos de vista de formulação, adição e perda (ou retenção) de Usina e características (internas e externas) do pão. Ficou evidente a falta de padronização existen
Adsorption of cellulase on cereal brans: a simple functional model from response surface methodology
Publikováno v:
Semina: Ciências Sociais e Humanas, Vol 2, Iss 6, Pp 93-95 (1980)
A functional model based on Langmuirian adsorption as a limiting mechanism was proposed to explain the effect of cellulase during the enzymatic pretreatment of bran, conducted prior to extraction of proteins, by wet alkaline process from wheat and bu