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Akademický článek
Estandarización del proceso de extracción de aceite de Mauritia flexuosa del Guaviare, Colombia.
Autor: Jasbleidy Marcela Acosta Chinchilla, Gustavo Adolfo Acosta Rodriguez, Juan Pablo Arias
Publikováno v: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 8, Iss 2 (2021)
Maurita flexuosa es una palma dioica y su fruto es una drupa oleaginosa de la cual cerca del 16.58% del mesocarpio se puede aprovechar para el proceso de transformación y extracción del aceite, por su alto índice de ácido oleico, del cual se dest
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Akademický článek
EFECTOS HETERÓTICOS PARA EL CARÁCTER EXTRACTO ETÉREO EN LA SEMILLA DE ZAPALLO Cucurbita moschata DUCH.
Autor: Magda Piedad Valdés, Sanin Ortiz, Franco Alirio Vallejo
Publikováno v: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Vol 17, Iss 2, Pp 371-379 (2014)
El estudio tuvo como objetivo, evaluar los efectos heteróticos promedio, varietal y específico para el carácter producción de extracto etéreo en la semilla de Cucurbita moschata. Las evaluaciones, se realizaron en la Universidad Nacional de Colo
Externí odkaz: https://doaj.org/article/f73c0517dd47423d8b1e8860f16fa985
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Akademický článek
Chemical composition of Apodanthera biflora, a Cucurbit of the dry forest in northwestern Peru
Autor: Daniel Clark, Maribel Tupa, Andrea Bazán, Lily Chang, Wilfredo L. Gonzáles
Publikováno v: Revista Peruana de Biología, Vol 19, Iss 2, Pp 199-203 (2012)
The dry forest of northwestern Peru is the habitat of numerous native species that have received little attention beyond taxonomic purposes. Here we report the chemical composition of the roots and seeds of a set of accessions of Apondanthera biflora
Externí odkaz: https://doaj.org/article/69c85feb850a449d93945070e0d8299f
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Heterotic effects for the ether extract Character in butternut squash Cucurbita moschata Duch. Seed
Autor: Franco Alirio Vallejo, Magda Piedad Valdés, Sanin Ortiz
Publikováno v: Repositorio Institucional UDCA
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
instacron:Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Vol 17, Iss 2, Pp 371-379 (2014)
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Vol 17, Iss 2 (2014)
The study aimed to evaluate the average heterotic effects, varietal and specific character to ether extract production in butternut squash seeds Cucurbita moschata. The field and laboratory research was conducted at Universidad Nacional de Colombia P
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::11fe0ef560db0a580f25dcd3a7809134
https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/239
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Características funcionales y nutricionales de ciruela de pan de jengibre (Neocarya macrophylla): una semilla infrautilizada
Autor: Zhou, H. M., Zhu, K. X., Kamara, M. T., Amadou, I., Amza, T.
Publikováno v: Grasas y Aceites, Vol 62, Iss 3, Pp 290-298 (2011)
Grasas y Aceites; Vol. 62 No. 3 (2011); 290-298
Grasas y Aceites; Vol. 62 Núm. 3 (2011); 290-298
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
The In-vitro protein digestibility, protein nutritional quality and functional characteristics (protein solubility, water/oil binding capacity, emulsifying capacity and foaming capacity) of gingerbread plum and peanut seed flour were studied. Among t
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8dcf9824fb44c06a1fd34cc77adc4003
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1327
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Nutritional and sensorial evaluation of Proboscidea parviflora (cat´s claw) oil
Autor: Ortega-Nieblas, M., Robles-Burgueño, M. R., Vázquez-Moreno, L.
Publikováno v: Grasas y Aceites, Vol 54, Iss 1, Pp 48-52 (2003)
Grasas y Aceites; Vol. 54 No. 1 (2003); 48-52
Grasas y Aceites; Vol. 54 Núm. 1 (2003); 48-52
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
The seed of Proboscidea parviflora (cat´s claw) has shown a great nutritional potential due to the good nutritional quality presented by its flour. In order to integrate the study of the seeds and to know a use for the oil, it was considered of inte
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::42bbfbcc7f649a3fbd02749f5cdb85f0
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/276
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Evaluación nutricional y sensorial del aceite de Proboscidea parviflora (uña de gato)
Autor: Vázquez-Moreno, L., Robles-Burgueño, M. R., Ortega-Nieblas, M.
Publikováno v: Grasas y Aceites, Vol 54, Iss 1, Pp 48-52 (2003)
The seed of Proboscidea parviflora (cat´s claw) has shown a great nutritional potential due to the good nutritional quality presented by its flour. In order to integrate the study of the seeds and to know a use for the oil, it was considered of in
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::78a8f8d2cce30ddff0fe84024e0e3474
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/276/278
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EFECTOS HETERÓTICOS PARA EL CARÁCTER EXTRACTO ETÉREO EN LA SEMILLA DE ZAPALLO Cucurbita moschata DUCH
Autor: Valdés, Magda Piedad, Ortiz, Sanin, Vallejo, Franco Alirio
Publikováno v: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Volume: 17, Issue: 2, Pages: 371-379, Published: 31 DEC 2014
El estudio tuvo como objetivo, evaluar los efectos heteróticos promedio, varietal y específico para el carácter producción de extracto etéreo en la semilla de Cucurbita moschata. Las evaluaciones, se realizaron en la Universidad Nacional de Colo
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::709c772b604258be5d2ee59d8a0bafdc
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-42262014000200008&lng=en&tlng=en
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Perspectivas globales de utilización de grasas y aceites. Presente y futuro
Autor: Ir. Rogar Leysen
Publikováno v: Grasas y Aceites, Vol 47, Iss 5, Pp 335-341 (1996)
The paper shows current overview and the perspectives related to the production of oilseeds, fats and oils as well as the consumption of them. The study is based on the evolution of several variables such as changes in population, policies, incomes,
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9da957fb5142ce9f509b88c500259db5
https://doi.org/10.3989/gya.1996.v47.i5.878
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Global prospectives of fats and oils uses. Present and future
Autor: Leysen, Ir. Rogar
Publikováno v: Grasas y Aceites, Vol 47, Iss 5, Pp 335-341 (1996)
Grasas y Aceites; Vol. 47 No. 5 (1996); 335-341
Grasas y Aceites; Vol. 47 Núm. 5 (1996); 335-341
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
The paper shows current overview and the perspectives related to the production of oilseeds, fats and oils as well as the consumption of them. The study is based on the evolution of several variables such as changes in population, policies, incomes,
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0a427e7ccf20b0a62f50564be9b20c16
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/878
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