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Autor:
Schibilsky, Stefan
Kommerziell hergestellte Lebensmittel unterliegen strengen Kriterien, damit eine für den Verbraucher gleichbleibende und hochwertige Qualität gewährleistet werden kann. Aroma und Geschmack sind wertgebende Eigenschaften von Lebensmitteln und für
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9c6473193f6716513d8e8fb30d3d7143
Autor:
Schulze, P. Christian, Barten, Markus J., Boeken, Udo, Färber, Gloria, Hagl, Christian M., Jung, Christian, Leistner, David, Potapov, Evgenij, Bauersachs, Johann, Raake, Philip, Reiss, Nils, Saeed, Diyar, Schibilsky, David, Störk, Stefan, Veltmann, Christian, Rieth, Andreas J., Gummert, Jan
Publikováno v:
Zeitschrift für Herz-, Thorax- und Gefaesschirurgie; Oct2022, Vol. 36 Issue 5, p311-322, 12p