Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Scheibner, Alisa"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Rosenstock, Eva, Scheibner, Alisa
Zusammenfassung Dieser Beitrag stellt mögliche Klassifikationen von Bier nach verwendeten Rohstoffen, Verzuckerungswegen und Gärmechanismen vor und charakterisiert Bier als Lebensmittel und alkoholisches Getränk. Dabei wird hier von einem breiten
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4732::52dd50fe57ded0cf60231a83ba747bae
https://refubium.fu-berlin.de/handle/fub188/21009
https://refubium.fu-berlin.de/handle/fub188/21009
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.