Características de carcaça e qualidade de carne de bovinos inteiros ou castrados da raça Nelore, suplementados ou não durante o primeiro inverno Carcass characteristics and meat quality of intact or castrated bovines, supplemented or not during the first winter

Autor: Saulo Malaguido Climaco, Edson Luis de Azambuja Ribeiro, Marco Antônio da Rocha, Ivone Yurika Mizubuti, Leandro das Dores Ferreira da Silva, Lina Yumi Noro, Tercílio Turini

Publikováno v: Ciência Rural, Vol 36, Iss 6, Pp 1867-1872 (2006)

Este trabalho teve como objetivo avaliar características quantitativas e qualitativas da carcaça e da carne de bovinos inteiros e castrados, suplementados ou não durante o primeiro inverno. Foram utilizados 40 bovinos Nelore, machos, inteiros e ca

Externí odkaz: https://doaj.org/article/88257cb9f56642ef90429b758f7e143d

Desempenho e características de carcaça de bovinos de corte inteiros ou castrados e suplementados ou não durante o inverno - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.648

Autor: Saulo Malaguido Climaco, Edson Luis de Azambuja Ribeiro, Ivone Yurita Mizubuti, Marco Antônio da Rocha, Leandro das Dores Ferreira da Silva, Elzânia Sales Pereira

Publikováno v: Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 28, Iss 2 (2008)

Foram utilizados 40 bovinos nelores, divididos em dois grupos: SUP - os animais foram mantidos a pasto e receberam 0,5% do peso vivo em suplemento no período da seca; NSU - animais mantidos a pasto, sem suplemento. Metade dos animais de cada tratame

Externí odkaz: https://doaj.org/article/3de5f688bb264405b2fcf923eba07dbf

Características de carcaça e qualidade da carne de bovinos de corte de quatro grupos genéticos terminados em confinamento

Autor: Saulo Malaguido Climaco, Camila Constantino, Bruno Mazzer de Oliveira Ramos, Leandro das Dores Ferreira da Silva, Marco Aurélio Alves de Freitas Barbosa, Ivone Yurika Mizubuti, Edson Luis de Azambuja Ribeiro

Publikováno v: Revista Brasileira de Zootecnia, Volume: 40, Issue: 12, Pages: 2791-2798, Published: DEC 2011
Revista Brasileira de Zootecnia v.40 n.12 2011
Revista Brasileira de Zootecnia
Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ)
instacron:SBZ

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características de carcaça e a qualidade da carne de animais puros das raças Tabapuã, Bonsmara e mestiços ½ Bonsmara + ½ Nelore e mestiços ½ Bonsmara + ¼ Red Angus + ¼ Nelore. Foram

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fe2e9add6696dc326c4a62325ebda219
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200025&lng=en&tlng=en

Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos de corte de quatro grupos genéticos terminados em confinamento

Autor: Saulo Malaguido Climaco

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UELUniversidade Estadual de LondrinaUEL.

Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho em confinamento, as características de carcaça e a qualidade da carne de animais puros das raças Tabapuã (T), Bonsmara (B), cruzados ½ Bonsmara ½ Nelore (B1) e cruzados ½ Bonsmara ¼ Red An

Externí odkaz: http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000152488

Desempenho e características de carcaça de bovinos de corte inteiros ou castrados e suplementados ou não durante o inverno

Autor: Ivone Yurita Mizubuti, Saulo Malaguido Climaco, Elzânia Sales Pereira, Marco Antonio da Rocha, Edson Luis de Azambuja Ribeiro, Leandro das Dores Ferreira da Silva

Publikováno v: Acta Scientiarum. Animal Sciences. 28

Performance and carcass characteristics of bulls or steers supplemented or not supplemented during the winter. Forty Nellore bovines were used. Animals were divided in two groups: 1) SUP - Animals on pasture and supplemented (0.5% of live body weight

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b08dbb6de679b6cff287c79e4ff6f8ed
https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v28i2.648