Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Sasaki Shigefumi"'
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2007 78(4):1285-1290
Autor:
Sasaki Shigefumi, Ebitani Koji, Narita Masanao, Miyazaki Akiko, Sato Akiyuki, Furuta Tomoe, Shimizu Shigemasa
Publikováno v:
Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 64:66-73
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b8e8ef27bec18d3d7487640f251ac02a
https://doi.org/10.3136/nskkk.64.66
https://doi.org/10.3136/nskkk.64.66
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Bioscience, Biotechnology & Biochemistry; Jul2002, Vol. 66 Issue 7, p1552-1554, 3p
Publikováno v:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry; January 2002, Vol. 66 Issue: 7 p1552-1554, 3p
Publikováno v:
Journal of Infection & Chemotherapy (Springer Science & Business Media B.V.); Sep2000, Vol. 6 Issue 3, p151-154, 4p
Consumers are increasingly demanding, looking for different food products, new, more shocking and surprising, and providing more pleasurable feelings. At the same time, consumers are becoming more informed and aware about food and health issues, dema
Autor:
FEREIDOON SHAHIDI, JOHN W. FINLEY, Ian S. Newton, A. Leaf, J. X. Kang, Y-F. Xiao, G. E. Billman, R. A. Voskuyl, K. C. Hayes, Bruce J. Holub, T. R. Watkins, M. L. Bierenbaum, Andrew J. Sinclair, Lavinia Abedin, David J. Kyle, Sam Zeller, William Barclay, Ruben Abril, Christian Drapeau, Rafail I. Kushak, Elizabeth M. Van Cott, Harland H. Winter, Udaya N. Wanasundara, Casimir C. Akoh, S. P. J. Namal Senanayake, Junji Terao, Takashi Nagai, Robert G. Ackman, Xueliang Xu, Catherine A. McLeod, Toshiaki Ohshima, Janthira Kaewsrithong, Hiroyuki Utsunomiya, Hideki Ushio, Chiaki Koizumi, Keith R. Cadwallader, Eric A. Decker, D. Julian McClements, Jennifer R. Mancuso, Larry Tong, Longyuan Mei, Shigefumi Sasaki, Sam G. Zeller, James H. Flatt, Leon C. Boyd, R. J. Hamilton, G. B. Simpson, C. Kalu