Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Santos Mathias, Thiago Rocha dos"'
Autor:
Santos Mathias, Thiago Rocha dos1 thiago.mathias@ifrj.edu.br, de Aguiar, Paula Fernandes2, de Almeida e Silva, João Batista3, de Mello, Pedro Paulo Moretzsohn2, Camporese Sérvulo, Eliana Flávia4
Publikováno v:
Food Technology & Biotechnology. Apr-Jun2017, Vol. 55 Issue 2, p218-224. 7p.
Publikováno v:
In Microbiologia Industrial 2018:287-324