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Autor:
Macena ML; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil. Electronic address: m.l.macena@hotmail.com., Pereira MR; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil., Carvalho GCO; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil., Santos JVLD; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil., Silva Júnior AED; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil., Praxedes DRS; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil., Pfrimer K; Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, SP, Brazil., Ferriolli E; Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, SP, Brazil., de Menezes Toledo TM; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil., Bueno NB; Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, AL, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil.
Publikováno v:
Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.) [Nutrition] 2023 Dec; Vol. 116, pp. 112183. Date of Electronic Publication: 2023 Aug 06.
Autor:
Melo ISV; Departament of agroindustry, Federal Institute of Alagoas (IFAL), Murici, Alagoas, Brazil., Costa CACB; Departament of agroindustry, Federal Institute of Alagoas (IFAL), Murici, Alagoas, Brazil., Santos JVLD; Departament of agroindustry, Federal Institute of Alagoas (IFAL), Murici, Alagoas, Brazil., Santos AFD; Faculty of Nutrition, Federal University of Alagoas (UFAL), Maceió, Alagoas, Brazil., Florêncio TMMT; Universitary Center of Maceió (CESMAC), Maceió, Alagoas, Brazil., Bueno NB; Faculty of Nutrition, Federal University of Alagoas (UFAL), Maceió, Alagoas, Brazil.
Publikováno v:
PloS one [PLoS One] 2017 Nov 30; Vol. 12 (11), pp. e0188401. Date of Electronic Publication: 2017 Nov 30 (Print Publication: 2017).