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pro vyhledávání: '"Santos Dueñas, Inés Mª"'
Publikováno v:
In Journal of Industrial and Engineering Chemistry 25 July 2022 111:308-323
Autor:
Álvarez-Cáliz, Carmen, Santos-Dueñas, Inés Mª, García-Martínez, Teresa, Cañete-Rodríguez, Ana Mª, Millán-Pérez, Mª Carmen, Mauricio, Juan C., García-García, Isidoro
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing July 2014 92(3):291-297