Nutraceutical potential of Amazonian oilseeds in modulating the immune system against COVID-19 – A narrative review

Autor: Santos, Orquídea Vasconcelos dos, Pinaffi Langley, Ana Clara da C., Mota de Lima, Ana Júlia, Vale Moraes, Vinícius Sidonio, Dias Soares, Stephanie, Teixeira-Costa, Barbara Elisabeth

Publikováno v: In Journal of Functional Foods July 2022 94

Estudo das potencialidades da castanha-do-brasil: produtos e subprodutos

Autor: Santos, Orquídea Vasconcelos dos

O objetivo desta pesquisa foi analisar o potencial de produtos e subprodutos da castanha-do-brasil, focou-se primariamente em sua forma in natura, em seguida no óleo extraído desse fruto e seu respectivo subproduto convertido em farinha. Inicialmen

Externí odkaz: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-10092012-110036/

A review of the nutritional properties of different varieties and byproducts of peach palm (Bactris gasipaes) and their potential as functional foods.

Autor: Soares, Stephanie Dias¹ (AUTHOR) soares-stepha@hotmail.com, Santos, Orquídea Vasconcelos Dos^1,2 (AUTHOR), Nascimento, Francisco Das Chagas Alves Do² (AUTHOR), Pena, Rosinelson da Silva^1,3 (AUTHOR)

Publikováno v: International Journal of Food Properties. 2022, Vol. 25 Issue 1, p2146-2165. 20p.

Consumo excessivo de bebidas potencialmente erosivas: implicações a saúde pública / Excessive consumption of potentially erosive beverages: implications for publichealth

Autor: Santos, Orquídea Vasconcelos dos, Soares, Stephanie Dias, Vieira, Evelyn Laís Santos, Lisbôa, Laís Ribeiro Corrêa, Pinto, Douglas Marley Lopes, Maciel, Adriano Cruz da Costa, Nascimento, Francisco das Chagas Alves do

Publikováno v: Brazilian Journal of Health Review; Vol. 2 No. 4 (2019); 2554-2571
Brazilian Journal of Health Review; v. 2 n. 4 (2019); 2554-2571
Brazilian Journal of Health Review
Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP)
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Brazilian Journal of Health Review; Vol 2, No 4 (2019); 2554-2571

A frequente e desenfreada ingestão de bebidas industrializadas como sucos, néctar e refrescos, vêm sendo apontadas como causadoras de algumas patologias na cavidade bucal, pois dependendo do pH da bebida, pode-se haver perda de minerais importante

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8eaf609dd321534753cff537bf2a8447
https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/1858