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Autor:
Santos, Kamila L., Machado de Sousa, Paulo Henrique, Rangel Moreira Cavalcanti-Mata, Mário Eduardo, Barros de Vasconcelos, Lucicléia
Publikováno v:
In International Journal of Gastronomy and Food Science December 2021 26
Autor:
Santos, Kamila L., Alves, Carlos Artur N., Moisés de Sousa, Francisca, Souza Gusmão, Thaisa Abrantes, Alves Filho, Elenilson G., Barros de Vasconcelos, Lucicléia
Publikováno v:
In International Journal of Gastronomy and Food Science July 2021 24
Autor:
SANTOS KAMILA L., RODRIGUES LARISSA MONIQUE DE SOUSA, CONSTANTINO JAMILLY SALUSTIANO FERREIRA, ALENCAR DENISE DANTAS DE OLIVEIRA
Publikováno v:
Inovação, Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria.