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Akademický článek

De l'émergence des projets alimentaires territoriaux à la transition des systèmes alimentaires. Quels chemins possibles selon les modalités de gouvernance ?

Autor: Santini, Clara¹ clara.santini@supagro.fr, Fournier, Stéphane¹

Publikováno v: Géographie, Économie, Société. jan-mar2024, Vol. 26 Issue 1, p99-126. 28p.

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Diversité et convergence des Projets Alimentaires Territoriaux : une proposition de typologie basée sur les trajectoires de gouvernance

Autor: Santini, Clara, Fournier, Stéphane

Créé en 2014, le dispositif des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) propose un cadre territorialisé et multiacteurs visant à un développement plus durable des systèmes alimentaires. Devant l’apparente diversité des modalités de construc

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https://hal.inrae.fr/hal-03841888

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