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pro vyhledávání: '"Santamaría Gómez, Juan Manuel"'
Autor:
Santamaría Gómez, Juan Manuel, Salinas-Moreno, Yolanda, Sigüenza López, Roberto, Espino, Héctor Silos, López, Irma Guadalupe, Rodríguez, Alejandra Chávez, González, Isaac Andrade
Publikováno v:
Food Science & Technology International; Sep2024, Vol. 30 Issue 6, p527-534, 8p
