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Akademický článek

Evaluación de buenas prácticas de manufactura en la elaboración de fórmulas enterales en hospitales públicos de Santiago, Chile

Autor: Sandra Lara González, C. Domecq Jendres, Eduardo Atalah Samur

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Vol 28, Iss 6, Pp 2021-2026 (2013)

Antecedentes: La Elaboración de fórmulas enterales está sujeta a diversos riesgos de contaminación. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) han emitido alertas y recomendaciones p

Externí odkaz: https://doaj.org/article/73b75abaaf9b44109daf55588859336a

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[Evaluation of good manufacturing practices in the elaboration of enteral formulas in public hospitals of Santiago (Chile)]

Autor: Sandra, Lara González, C, Domecq Jendres, Eduardo, Atalah Samur

Publikováno v: Nutricion hospitalaria. 28(6)

The development of enteral formulas (FE) is subject to various risks of contamination. The World Health Organization (WHO) and the Food and Agriculture Organization (FAO), have worried about alerting, recommendations and documents released to prevent

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::3929938a5818052fdddf316dc39467fa
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24506383

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