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pro vyhledávání: '"Samuel Tettner"'
Autor:
Samuel Tettner, Begum Kalyoncu
Publikováno v:
ARA: Revista de Investigación en Turismo, Vol 6, Iss 2 (2017)
La gastrodiplomacia es un concepto revolucionario cuyas diferentes aplicaciones se extienden no solo a los estudios del turismo sino además a las ciencias sociales y humanidades en general. Se describe como el uso de las culturas gastronómicas y cu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/14a32c7427d7451194587ea9b48d4c51
Autor:
Begum Kalyoncu, Samuel Tettner
Publikováno v:
Ara: Revista de investigación en turismo; Vol. 6 No 2 (2016): (Special issue); 47-55
Ara: Journal of Tourism Research; Vol. 6 No. 2 (2016): (Special issue); 47-55
Ara: Revista de Investigación en Turismo; Vol. 6 Núm. 2 (2016): (Special issue); 47-55
RCUB. Revistas Científicas de la Universidad de Barcelona
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ARA: Revista de Investigación en Turismo, Vol 6, Iss 2, Pp 47-55 (2016)
Ara: Journal of Tourism Research; Vol. 6 No. 2 (2016): (Special issue); 47-55
Ara: Revista de Investigación en Turismo; Vol. 6 Núm. 2 (2016): (Special issue); 47-55
RCUB. Revistas Científicas de la Universidad de Barcelona
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ARA: Revista de Investigación en Turismo, Vol 6, Iss 2, Pp 47-55 (2016)
Gastrodiplomacy is a concept with a high potential for different usages in both tourism studies as well as for social sciences and humanities at large. It describes the use of gastronomical and cuinary cultures for diplomatic goals. One of those usag
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3501593af46c2e7333e4f712c85dd01a
https://revistes.ub.edu/index.php/ara/article/view/19074
https://revistes.ub.edu/index.php/ara/article/view/19074
