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pro vyhledávání: '"Samuel Pinaud"'
Publikováno v:
VertigO, Vol 17, Iss 1 (2017)
Since 1946 and the integration of land lease in the French rural law, the « pas-de-porte », which consists in paying an entrance fee in order to access to land rent to the previous farmer, and eventually to the land owner, became illegal. Economic
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https://doaj.org/article/88ef8867f0764bbca0284d12ee951e90
Publikováno v:
Revue Française de Socio-Économie. :189-199
Publikováno v:
Économie rurale
Économie rurale, 2020, 3 (373)
Economie Rurale
Economie Rurale, Société Française d'Économie Rurale, 2020, ⟨10.4000/economierurale.8078⟩
HAL
Économie rurale, 2020, 3 (373)
Economie Rurale
Economie Rurale, Société Française d'Économie Rurale, 2020, ⟨10.4000/economierurale.8078⟩
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In 1964, the École nationale supérieure des industries agroalimentaires—a French engineering school specialized in agrifood industries located in Massy, in the Paris area—hosted a research and consulting group in economics. Within about ten yea
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1031faa433e4638df805e1dd059e57cf
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02956739
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02956739
Autor:
Florence Jany-Catrice, Samuel Pinaud
Publikováno v:
Participations. :39-67
A partir a la fois d’une reflexion sur les nouveaux indicateurs de richesse et d’une experimentation realisee dans le cadre d’une recherche-action, nous analysons les formes d’expression de la participation au sein de differents processus de
Autor:
Samuel Pinaud
Publikováno v:
Revue internationale des études du développement
Revue internationale des études du développement, Éditions de la Sorbonne, 2019, 1 (237), ⟨10.3917/ried.237.0165⟩
Revue internationale des études du développement, 2019, 1 (237), ⟨10.3917/ried.237.0165⟩
Revue internationale des études du développement, Éditions de la Sorbonne, 2019, 1 (237), ⟨10.3917/ried.237.0165⟩
Revue internationale des études du développement, 2019, 1 (237), ⟨10.3917/ried.237.0165⟩
Based on over forty interviews with wholesalers on five rural markets, this article examines the origin and the distribution of market power in the eastern province of Gnagna, in Burkina Faso, whose food supply has been unstable. Market power is anal
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2c9219f413788e47ef8245a24ef26378
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02060783
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02060783
Publikováno v:
12e Journées de recherche en sciences sociales INRA-SFER-CIRAD
12e Journées de recherche en sciences sociales INRA-SFER-CIRAD, Dec 2018, Nantes, France
HAL
12e Journées de recherche en sciences sociales INRA-SFER-CIRAD, Dec 2018, Nantes, France
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Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2a4b40c5865d5aceb8a2c8cb0e98cdfa
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02060781
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02060781
Autor:
Samuel Pinaud
Publikováno v:
Techniques & culture.
A Bamako, 90 % de la consommation de produits laitiers est constituee de poudre de lait importee ou de produits transformes a partir de poudre de lait importee alors meme que le Mali a une longue tradition d’elevage. En analysant le deploiement au
Publikováno v:
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2017, 17 (1)
VertigO
VertigO, 2017, 17 (1), ⟨10.4000/vertigo.18347⟩
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2017, 17 (1), ⟨10.4000/vertigo.18347⟩
VertigO, Vol 17, Iss 1 (2017)
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2017, 17 (1)
VertigO
VertigO, 2017, 17 (1), ⟨10.4000/vertigo.18347⟩
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, VertigO, 2017, 17 (1), ⟨10.4000/vertigo.18347⟩
VertigO, Vol 17, Iss 1 (2017)
Le pas-de-porte est une pratique sanctionnée par le droit rural depuis 1946 qui consiste pour le locataire d’une terre agricole à payer un droit d’entrée au locataire sortant et éventuellement au propriétaire de la terre. Si des travaux d’
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bdfda8e6ee1410e63acccacea52c6865
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01595664
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01595664
Autor:
Samuel Pinaud
Publikováno v:
Sociologie du Travail. 56:103-126
Cet article s’attache à décrire le travail de spéculateurs en produits laitiers. Il expose le travail, cognitif et matériel, qui permet à ces acteurs de faire face à l’extension de leur espace d’action mais aussi à la contraction de la t
Autor:
Samuel Pinaud
Publikováno v:
Revue d'anthropologie des connaissances. 10
Cet article decrit le role de la quantification dans l’emergence d’un gouvernement humanitaire de la pauvrete nutritionnelle par les produits laitiers en Afrique de l’Ouest entre les annees 1930 et 1980. Il analyse dans un premier temps la stru