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Autor:
Samara Ribeiro, Amanda Nascimento, Janaina Lima, Leonardo Batista, Renata Almeida, Hugo Lisboa
Publikováno v:
Food Materials Research, Vol 4, Iss 1, Pp 1-7 (2024)
The study of rheological and textural properties in fruit-based beverages is crucial for optimizing their sensory qualities and consumer appeal. This study investigated the effects of maltodextrin concentration and temperature on an avocado pulp rheo
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https://doaj.org/article/de9a765032d944d9aca7d7f02d3d2d58
Autor:
Samara Ribeiro, Renata Almeida, Leonardo Batista, Janaina Lima, Ana Sarinho, Amanda Nascimento, Hugo Lisboa
Publikováno v:
Foods, Vol 13, Iss 6, p 816 (2024)
This study explores the influence of hydrocolloid interactions between Guar Gum (GG) and Xanthan Gum (XG) on the stability and release dynamics of essential thyme oil emulsions. We systematically characterized six emulsions with varying GG and XG rat
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https://doaj.org/article/88ed5e74930a4362af279169155f7ed3
Autor:
Amanda Priscila Silva Nascimento, Ana Júlia de Brito Araújo Carvalho, Marcos dos Santos Lima, Samela Leal Barros, Samara Ribeiro, Matheus Pasqualli, Hugo M. Lisboa, Ana Novo Barros
Publikováno v:
Antioxidants, Vol 12, Iss 9, p 1745 (2023)
The encapsulation of bioactive compounds, which spans phytochemicals, vitamins, antioxidants, and other precious substances, has risen to prominence as a crucial area of interest spanning various domains, including food, pharmaceuticals, and cosmetic
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9fb921368ac144eaba750586228f89a0
Publikováno v:
Revista Enfermagem UERJ, Vol 23, Iss 6, Pp 761-766 (2016)
Pesquisa qualitativa, que objetivou conhecer as percepções dos feirantes com hipertensão arterial sobre o adoecimento crônico. Participaram 10 trabalhadores com hipertensão, de uma feira livre em Feira de Santana – Bahia. Os dados foram obtido
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https://doaj.org/article/07cbcf75b87a407983b433a221ae1b41
Publikováno v:
Einstein (São Paulo), Vol 14, Iss 3, Pp 338-345
ABSTRACT Objective: To evaluate and compare the knowledge of dental undergraduate students about oral cancer. Methods: The students were divided into two groups according to semester attended in the undergraduate course: Group A, the first semester;
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https://doaj.org/article/e15d55e968d241c7a9b07f15eea9b5e7
Autor:
Samara Ribeiro de Souza, Yhasmyn Silva Portella, Rebeca Rodrigues de Oliveira, Suelen Santos Souza, Isadora Lima Carneiro
Publikováno v:
Textura. 16:1-15
Plantas medicinais são usadas para diversas finalidades, como calmante, cicatrizante, ação anti-inflamatória, digestivas, dentre outras funções, porém seu uso excessivo ou sem acompanhamento de um profissional qualificado pode se transformar e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4d1f98781647d5d55aae1b4985920cbb
https://doi.org/10.22479/texturav16n2p1-15
https://doi.org/10.22479/texturav16n2p1-15
Publikováno v:
Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 8:597-608
O Código de Processo Civil de 2015 adotou regras mais modernas em relação ao Código anterior, de 1973. Entre elas, a atipicidade dos meios executivos tem se mostrado de grande relevância ao ordenamento jurídico, por proporcionar uma atuação m
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b2774a85b2e0ca20c0429141454a68da
https://doi.org/10.51891/rease.v8i3.4618
https://doi.org/10.51891/rease.v8i3.4618
Autor:
Yasmin Santos Lopes Viana, Anna Paula Dos Santos Silva, Edna Samara Ribeiro César, Débora Raquel Soares Guedes Trigueiro, Smalyanna Sgren da Costa Andrade
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0b097c5b6787a8916f364202e348a65e
https://doi.org/10.47538/ac-2023.01-02
https://doi.org/10.47538/ac-2023.01-02
Autor:
Samilla Gonçalves de Moura, Maria Maysa Marques de Melo, Edna Samara Ribeiro César, Vagna Cristina Leite da Silva, Maria Djair Dias, Maria de Oliveira Ferreira Filha
Publikováno v:
Revista de Pesquisa : Cuidado é Fundamental Online, Vol 7, Iss 3, Pp 2930-2938 (2015)
Objetivos: Avaliar a consulta de pré-natal realizada pelo enfermeiro na ótica das gestantes e avaliar o conhecimento das gestantes sobre a importância da consulta de pré-natal. Métodos: Pesquisa exploratória, descritiva com abordagem qualitativ
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https://doaj.org/article/a5671aa9b73243138d0ca48e5d91c3f9
Autor:
Letícia Samara Ribeiro da Silva, Andressa Arraes Silva, Luciane Sousa Pessoa Cardoso, Larissa Silva Oliveira, Patrícia Samara Ribeiro da Silva
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3917aa0d51c540e648ae2f2c080306cc
https://doi.org/10.22533/at.ed.62521101214
https://doi.org/10.22533/at.ed.62521101214