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pro vyhledávání: '"Samara Claudia Picanço Batista Batista"'
Autor:
Romário da Silva Santana Santana, Samara Claudia Picanço Batista Batista, Enedina Nogueira de Assunção Assunção, Salomão Rocha Martim Martim, Maria Francisca Simas Teixeira Teixeira, Waldireny Rocha Gomes Gomes, Rosany Piccolotto Carvalho Carvalho
Publikováno v:
Concilium. 22:987-995
As proteases são biocatalisadores com funções fisiológicas complexas, presentes em todos os seres vivos que predominam em processos biotecnológicos nos diversos segmentos da indústria. Das fontes naturais de protease, espécies de Pleurotus sin