Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"Sam, F. E."'
1
Akademický článek
Yellowness of egg yolks influences consumer preference for eggs in Ghana.
Autor: Asare, B. K., Achaglinkame, M. A., Sam, F. E., Atuna, R. A., Amagloh, F. K.
Publikováno v: International Food Research Journal; Apr2024, Vol. 31 Issue 2, p486-495, 10p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
BREAD CONSUMPTION PATTERN AND THE POTENTIAL OF ORANGE-FLESHED SWEETPOTATO-COMPOSITE BREAD IN GHANA.
Autor: Atuna, R. A.1 ratuna@uds.edu.gh, Sam, F. E.1, Ackah, S.1, Amagloh, F. K.1
Publikováno v: African Journal of Food, Agriculture, Nutrition & Development. 2020, Vol. 20 Issue 5, p16509-16521. 13p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje