Pesquisa de Salmonella spp. em mussarela na cidade de Belo Horizonte

Autor: Daniele Cristine de Oliveira Freitas, Matheus Antônio Resende, Priscila Moreira de Carvalho, Ruitter Damião Ramos, Fernanda Meneghello Delvivo Fortes, Breno Mourão de Sousa

Publikováno v: Pubvet, Vol 14, Iss 9, Pp 1-6 (2020)

As bactérias do gênero Salmonella são patógenos causadores da salmonelose em humanos, uma infecção alimentar provocada pelo consumo de alimentos contaminados pela bactéria, isto pode ocorrer pela ausência de práticas de higiene no processo d

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Salmonella sp. em peixes – qual a importância para sanidade em pescado?

Autor: Luís Eduardo de Souza Gazal, Kelly Cristina Tagliari de Brito, Lissandra Souto Cavalli, Renata Katsuko Takayama Kobayashi, Gerson Nakazato, Luciana Kazue Otutumi, Augusto César da Cunha, José Antônio Simões Pires Neto, Benito Guimaraes de Brito

Publikováno v: Pesquisa Agropecuária Gaúcha, Vol 24, Iss 1/2, Pp 55-64 (2018)

A patogenia de Salmonella em peixes é desconhecida e diversas são as formas de contaminação do pescado por este microrganismo, sem relatos que esclareçam sua função como agente etiológico ou como pertencente à microbiota destes animais. Em d

Externí odkaz: https://doaj.org/article/d3f52a6c3e114172a78e537e4843202a

Outbreak of multidrug resistant Salmonella Typhimurium in calves at a veterinary hospital in Brazil

Autor: Carolina Pantuzza Ramos, Letícia Camêlo Vespasiano, Isabela Oliveira Melo, Rafael Gariglio Clark Xavier, Carlos Augusto Gomes Leal, Elias Jorge Facury Filho, Antônio Ultimo de Carvalho, Francisco Carlos Faria Lobato, Rodrigo Otávio Silveira Silva

Publikováno v: Ciência Rural, Vol 49, Iss 2 (2019)

ABSTRACT: The present study aimed to describe and characterize a nosocomial outbreak caused by a multidrug resistant Salmonella Typhimurium in hospitalized calves at a veterinary medical teaching hospital from Brazil. Sixty-three (96.9%) calves showe

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Establishment of a pathogenicity index in Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium strains inoculated in one-day-old broiler chicks

Autor: D.A. Lima, T.Q. Furian, R.M. Pillati, G.L. Silva, R.B. Morgam, K.A. Borges, F.B.B. Fortes, H.L.S. Moraes, B.G. Brito, K.C.T. Brito, C.T.P. Salle

Publikováno v: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 68, Iss 2, Pp 257-264 (2016)

Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium are responsible for causing huge economic loses in aviculture, as they lead young broiler chicks to develop clinical disease and thus increase mortality. Salmonella's pathogenicity is considered compl

Externí odkaz: https://doaj.org/article/926073e82b0549fba6f7eed54b03da02

Controle de Salmonella spp. em frangos de corte – revisão de literatura / Control of Salmonella spp. in broilers - literature review

Autor: Ana Maria Candido Ferreira, Geysiane Moreira Gerotti, Rafaela Galves Ferreira, Camila de Cuffa Matusaiki, Giovana Dantas Grossi, Izabela Camilotti Dorneles, Taniara Suelen Mezalira, Luciana Kazue Otutumi

Publikováno v: Brazilian Applied Science Review; Vol. 6 No. 4 (2022); 1306-1316
Brazilian Applied Science Review; v. 6 n. 4 (2022); 1306-1316
Brazilian Applied Science Review
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A Salmonelose é uma doença de grande impacto na saúde única, ou seja, saúde humana, animal e ambiental. Por ser uma zoonose, é necessário controlar a sua disseminação devido a sua associação aos casos de Doenças transmitidas por Alimentos

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fbfe0fb6b4b8ac9ac78fa531fe979012
https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BASR/article/view/50480