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pro vyhledávání: '"Saliha Boudjenah"'
Publikováno v:
Journal of King Saud University: Science, Vol 32, Iss 3, Pp 1917-1924 (2020)
Shoot tips of Potato (Solanum phureja) were cryopreserved with the encapsulation-dehydration method, including: coating of shoot tips in calcium alginate beads, pre-culture in a solution containing 0.75 M of sugar (0.1 M of sucrose +0.65 M of another
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3428bf6aaabd4f31a342f1586ae883b0
Publikováno v:
Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 71, Iss 4 (2019)
L’objectif de l’étude était de déterminer les concentrations en minéraux et en oligoéléments de la viande de dromadaire en Algérie. Des échantillons de viande de 32 dromadaires ont été recueillis. Les dosages ont été réalisés par sp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f5661b9a89c9437a84a33ff29ff08ce6
Publikováno v:
Revue des Sciences de l’Eau. 32:447-461
Cette étude vise à déterminer l'influence des caractéristiques des sources des forages et des matériaux utilisés dans les systèmes de distribution d’eau potable sur le développement de biofilms dans les conduites de la région d’Ouargla (
Publikováno v:
Journal of King Saud University: Science, Vol 32, Iss 3, Pp 1917-1924 (2020)
Shoot tips of Potato (Solanum phureja) were cryopreserved with the encapsulation-dehydration method, including: coating of shoot tips in calcium alginate beads, pre-culture in a solution containing 0.75 M of sugar (0.1 M of sucrose +0.65 M of another
Autor:
Chawki Bensouici, Saliha Si Ahmed Zennia, Lydia Addar, Saliha Boudjenah Haroun, Abderrahmane Mati
Publikováno v:
Small Ruminant Research. 173:30-35
The aim of this study was to investigate the effect of pancreatic enzymes hydrolysis of camel αS-casein on their antioxidant, tyrosinase and urease inhibitory activities. Isolated αS-casein was hydrolyzed, fractionated and assayed for their antioxi
Publikováno v:
Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux. 71:163-166
L’objectif de l’étude était de déterminer les concentrations en minéraux et en oligoéléments de la viande de dromadaire en Algérie. Des échantillons de viande de 32 dromadaires ont été recueillis. Les dosages ont été réalisés par sp
Autor:
Piotr Kulawik, Abderrahmane Ameur, Mustafa Durmus, Abdelkader Bensid, Fatih Özogul, Saliha Boudjenah-Haroun, Yılmaz Uçar
Publikováno v:
Journal of the science of food and agricultureREFERENCES. 102(1)
Background The effect of nanoemulsions prepared with grape seed and cinnamon essential oils on the shelf-life of flathead mullet (Mugil cephalus) fillets was evaluated by determining physicochemical (pH, free fatty acids, peroxide value, total volati
Akademický článek
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Autor:
Babelhadj Baaissa, Saliha Boudjenah, Mohamed Brahim Errahmani, Jean-Luc Hornick, Djamel Guetarni, Naima Sahraoui, Olivier Dotreppe
Publikováno v:
Cahiers de Nutrition et de Diététique. 49:231-234
Resume Les acides gras de la viande cameline etudiee ont ete caracterises par 54,6 % d’acides gras satures (AGS), 35,0 % d’acides gras mono-insatures (AGMI) et 10,4 % d’acides gras polyinsatures (AGPI). Le rapport polyinsatures/satures a ete tr
Autor:
Saliha, Boudjenah-Haroun1, Louis, Laleye C.2 llaleye@uaeu.ac.ae, Farida, Moulti-Mati3, Saliha, Si Ahmed3, Nasma, Mahboub1, Elkhir, Siboukeur Oum1, Abderrahmane, Mati3
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA). Aug2011, Vol. 23 Issue 4, p301-310. 10p. 3 Charts, 7 Graphs.